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墾丁的回程,正中午去看起來平凡無奇的小店,原來是家排隊肉圓名店,在阿嘉的家附近
外面有一個很吸睛的蒸籠,不知道的人以為是在賣肉包的,
<恆春肉圓大王菜單>
品項很簡單,就是牆上這幾樣,旁邊還有名人簽名加持~
之前在高雄吃過蒸的肉圓,不是很喜歡,所以我和友人決定點一份吃看看,結果一份有兩個~開心
他的皮是Q的,不會一吃就爛掉!!
雖然他肉沒有塞滿,但是這樣反而吃到皮的口感
醬汁和肉圓的皮是這顆肉圓的靈魂,除了桌上提供的醬料外,老闆還拿出了屏東人特製的辣椒,據說這個辣椒屏東去外縣市都要帶一瓶,非常下飯!
阿~從蒸籠打開的樣子好療癒阿~~
之後來恆春一定要記得吃看看~
<恆春肉圓大王>
946屏東縣恆春鎮福德路55號
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