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一中附近的泰式料理店-泰燙已經觀望很久,這天來就是直接點了一個泰式打拋豬泰式船家麵

 

<泰燙菜單>

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菜單很簡單,品項數不多,不會有選擇困難症。

 

<泰式打拋豬,80元>

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他的家的打拋豬肉偏濕潤,一上桌我本來很失望,怕會像肉燥飯,好險味道調成小辣非常夠味,蛋的部分偏半熟奧,再偏焦酥一點會更好,但不是小周哥的菜,小周哥說肉燥要偏乾一點比較像。

 

<泰式船家麵,80元>

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這碗麵我非常喜歡,調成小辣的辣度在冬天湯頭喝起來非常溫暖,裡面有豆皮、貢丸、白菜和肉片,雖然他也不是小周哥的菜XD,他的湯頭我覺得很特別,偏向肉骨茶但是又不是,我自己很喜歡他的湯頭,吃完飯還多喝幾口,麵的部分非常Q,是拉麵的麵體。

 

整體而言,泰燙雖然味道沒有那麼偏泰式,但是我覺得麵和飯吃起來都還蠻美味的,經過一中可以去吃看看。

 

<泰燙>

電話:0915411004

地址:台中市北區中華路二段1082

營業時間:週一到週日17:00-01:00、週六公休


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