風靡一陣子的團購美食大成雞腿排,今天終於要來開箱了!大成集團除了黃金雞腿排,還有不同的冷凍肉品可以加熱即食,大成食品可以說是家庭主婦的好幫手啊!
這次要開箱的還有黃金脆皮雞腿排、咔滋酥脆雞腿排、中一排骨和香噴鹽酥雞。
之前用過氣炸的方式,但是時間比較長,對於有時間壓力的家庭主婦而言有點太慢,還是讓一個油鍋搞定一切吧!
<黃金脆皮雞腿排>
這塊就是傳說中的團購王!一家大小無人不愛,團購價只要39元的黃金脆皮雞腿排!
煮的方式和鹽酥雞差不多,只是差在下油鍋後要剪開確認是否熟了沒,沒有血絲的話就大功告成了!
看看這剪開的迷人模樣,香嫩又多汁,光是看切面就可以知道肉有多嫩,咬下去和炸完的薄皮一起入口,完全不輸給外面的炸雞店。
<咔滋酥脆雞腿排>
有著比黃金脆皮雞腿排更酥脆的外皮,烹煮方式和黃金脆皮雞腿排一樣,只是要注意雞腿排下鍋後不能馬上翻,要讓粉稍微附著在肉上面後再翻面,剪開的時候要剪小一點,不然肉汁會流失,口感會沒那麼好 。
這塊和黃金脆皮雞腿排差在醬料的部分,辛香料比較重,喜歡重口味和極酥外皮的人會很滿意!
<中一排骨>
這是我最愛的一塊肉,從包裝出來的樣子和圖片一樣很大塊,與內容相符,喜歡這塊肉的原因除了喜歡吃排骨外,最棒的地方是他!很!薄!放下油鍋不用一分鐘就熟了,也不用剪開看裡面熟了沒,懶惰家庭主婦最愛的料理。
口感一樣沒讓我失望,是我喜歡的那種又薄又嫩的排骨,有時候想吃肉但是沒有想吃到那麼大塊,因為吃太大塊會太飽,我最喜歡這種像是越式排骨飯的排骨肉啊,重點他還是國產豬,身為台灣人一定要支持的阿~
<香噴鹽酥雞>
小朋友最愛的鹽酥雞,現在外面買隨便一小包就要50元,還是自己在家炸比較經濟實惠。因為都已經熟了,簡單放入油鍋中加熱,最後再用筷子往下戳看看,如果可以戳到底就表示熟了,撈起來之後再讓他滴個油就大功告成啦!
吃起來就像外面的鹽酥雞一樣軟嫩Q!重點是不用再自己調味,省了多少麻煩啊~要知道醃肉對家庭主婦來說可是最費時的事情,只差再一點九層塔就完美了!
整體而言,大成食品冷凍肉品的品質我覺得都很不錯,而且又是出自大成集團,吃起來很有保障,價格不貴,調理方式又簡單,根本就是主婦的家庭小幫手!
<大成食品>
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