球球今天要幹嘛

自從疫情以後，就養成了懶的出門覓食的習慣，總是常常叫外送，但是一個人的時候叫外送也是很傷荷包的阿~~

想煮個泡麵但是我是那種吃完泡麵就會拉肚子的體質，所以我除非到不得以才會吃泡麵。

結果在因緣際會下收到了大甲佳旭生技生產的
大甲乾麵，大甲乾麵有很多不同的廠商，但是要注意大甲佳旭生技才是製造原廠，自產自銷，從製麵到醬包都是一條龍的服務，食安上是安全的。

大甲乾麵和泡麵不同的地方在於泡麵油炸麵，而大甲乾麵是非油炸麵條，不含防腐劑也沒有過多的鈉，而且他有通過SGS檢驗合格，食用上令人安心~

一箱是四包，蔬菜油蔥和麻油細麵各兩包，

每包裡面有4小包，

<蔬菜油蔥>

打開後裡面還有兩包醬汁，

一包是原味一包是油蔥，
每包烹煮時間是4-5分鐘，

麵體看起來蠻厚的，
原本以為煮起來會很費時，
沒想到就和包裝上寫的一樣只有短短4-5分鐘

看~堅硬的麵衣很快就軟了!!

原汁原味的感覺

看起來雖然沒什麼，
但是這包麵在醬汁上真的有用心，
只要單純將醬汁和麵拌一拌就很美味，
醬油不會死鹹，是很清爽很舒服的味道，
而且有油蔥的香氣，
蔬菜油蔥的麵體口感非常紮實又Q彈，
像現煮的手打麵或是台南意麵的口感
是我非常喜歡的麵體。

吃完一口原味後灑上蔥花，
看起來更不一樣了！
有畫龍點睛的fu，
而且雖然只是灑上區區幾個蔥花，
整個麵的香氣都提升了!

我完全喜歡~~~

<麻油細麵>

打開裡面一樣有兩包醬汁，
因為沒有寫只是不知道裡面是什麼，
打開一聞發現是麻油和醬油

因為是細麵，煮的時間更短了，
只需要3-4分鐘，
之前學做菜撒麵線要先把麵體的鹽先洗過，
而且份量比較不好拿捏
還要多一個流程，
這包煮的時候這些流程都省了~~~

口感的部分就真的像麵線一樣，
又軟又細的口感不用很費力就能咬下，
適合給牙口不好的人XD

麵條如果喜歡有點嚼勁的人 不要煮太久這樣,會變成一坨

可以減少一分鐘的時間，用餘溫讓麵條繼續軟

味道的部分可以吃到麻油的香氣，
和清爽的醬油結合真的是好吃極了!

吃完原味之後還加上一點配菜讓他看起來豐富一點

綠色的看起來就是非常健康的一道料理~

整體而言，大甲乾麵蔬菜油蔥和麻油細麵顛覆了我對包裝麵的想法，

吃完以後不會像泡麵一樣有不舒服而且快餓的感覺，

用簡單的調理方式和配菜就能輕鬆上菜，非常推薦大家懶的出門的時候自己下廚食用!

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