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黃金泡菜一直是我的最愛,喜歡的程度是只要有黃金泡菜的湯底搭配的食物我覺得都很好吃,黃金海帶芽、黃金杏鮑菇等等我都很喜歡,最近我喜歡的是這一家-東方韻味手工黃金泡菜

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東方韻味手工黃金泡菜出了非常多黃金泡菜湯底的系列產品,像黃金海帶芽、黃金金針菇。

這次選擇的是黃金泡菜和黃金海帶芽,超級大一罐。

<黃金泡菜>

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一罐有600g,很大一罐,不過我們家人很多,一罐應該不用兩個星期就吃完了,裡面的泡菜切很大塊,吃起來是我喜歡的口感,又香又脆,甜度和酸度都不會太過,非常順口,單純配白飯就很棒。

 

<黃金泡菜涼拌小菜>

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這天剛好準備了原味的涼拌豆皮,剛好和黃金泡菜一起搭配變成黃金泡菜涼拌小菜,原本沒有味道的涼拌小菜立刻活了過來,味道變得非常入味,五告唰嘴。

 

<黃金泡菜蔥油餅>

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單吃蔥油餅常常覺得很油膩,除了配喝的總是想不到要搭配什麼,從來沒想過可以把黃金泡菜和蔥油餅加在一起,迷人的泡菜和醬油與蛋一起咬下,讓平常討厭油膩的老孩子也豎起大拇指。

 

<黃金海帶芽>

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同樣的黃金泡菜醬汁配上軟脆的海帶芽也是一級棒!單吃的滋味就非常迷人,在炎熱沒胃口的夏天又可以多吃上幾口飯,而且熱量不高,吃起來十分安心。

 

 

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整體而言,黃金泡菜真的是一個單吃美味,搭配其他料理又方便小菜,這次嚐試黃金泡菜涼拌小菜和黃金泡菜蔥油餅都非常成功,大家也可以用東方韻味的黃金泡菜來試試看!


東方韻味手工黃金泡菜

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