球球今天要幹嘛

吃過很多家生吐司的我，已經可以說是個生吐司小達人，但是持續探索的心還是要有，這次嘗試的是職人手作的北野製PAN的生吐司。

很多人以為生吐司是沒有烤熟的吐司，其實是職人為了呈現更鬆軟Q彈濕潤口感,嚴選天然食材、特粋比例製成約5小時以上，另外還有長時間低溫發酵，最後呈現出療癒美味的口感，我特別喜歡生吐司散發出來的香味和柔軟的口感。

北野製PAN生吐司總共有原味、巧克力、伯爵紅茶、抹茶四種口味，都是我很喜歡的口味阿，既然都要付運費了當然要一次吃到四種口味，北野製PAN的宅配方式可以選擇到7-11取冷凍宅配，不用有在上班時間收到冷凍宅急便的困擾。

我很喜歡他包裝的的紙袋，前開透明可以清楚辨識生吐司的口味，設計也很簡約看起來超級好吃，要打開的時候發現紙袋背面有個貼心的設計，他是用夾子的設計，不用用力撕開跟紙袋拼個你死我活，還可以防止空氣跑進去，讓吐司不容易接觸空氣而變質。

打開包裝拿出如小金磚般的吐司，內心有一股療癒的感覺，大小小巧可愛又有4種不同的顏色，還不時地散發出麵包的香氣，感覺非常的迷人~忍不住會想要把它疊起來拍個照，我把它堆得像一個才給他一樣但是因為角度沒喬好不小心掉下來還被罵了XD

用麵包到自己切下小金磚的那一瞬間覺得自己就像是一個專業的麵包師傅，準備做出迷人又好吃的早餐，吐司的厚薄可以自己決定喜歡手撕麵包的人一定會很喜歡自己痛快手撕的感覺。

麵包上面還寫了北野製PAN的字樣，好像自己正要享用日本師傅親自做好的麵包一樣，我嘗試了兩種吃法，一種是吃剛從冷藏拿出來放在室溫一陣子的生吐司另外一種則是直接烤來吃，令人意外的放在室溫下吃起來的口感竟然完全不輸給剛烤好的。

原味生吐司的最是經典味道就是那麼的單純，可以吃到麵包最原始的香氣，烤好以後更有一股撲鼻而來的香味，鬆軟的口感讓自己覺得被麵包溫柔的對待！而且連吐司邊都Q彈細嫩鬆軟。

抹茶生吐司更是令我意外的好吃，之前吃過其他牌的對於熱愛抹茶的我來說那一家的味道實在是太令人失望了，因為味道非常的苦也沒有吃到抹茶的香氣，但是北野製PAN的抹茶是可以吃出很濃的抹茶味而且就算不烤單吃我也可以感受的到淡淡的抹茶香，我覺得他的最佳吃法是加上專屬的抹醬小金瓶，那抹茶的苦味跟微甜的生乳醬搭在一起，形成一個完美比例，讓入口有茶香和淡淡的奶香微苦微甜的滋味令人著迷，只有一小罐真的不夠吃啦！

巧克力生吐司這是小周哥的最愛他吃完以後不斷的讚嘆，可以聞到淡淡的可可香氣咬下去之後濃郁的可可香更是在口中化開，就算什麼都不加也覺得很好吃，因為我們兩個人平常其實是抹醬控不管吃什麼吐司幾乎都會抹上醬料，這樣單吃就讓我們覺得很好吃的吐司其實很少見。

伯爵生吐司更是我吃過的生吐司裡面伯爵茶的濃度最高的，光是一打開紙袋伯爵茶的香味立刻就撲鼻而來，但是在咬下去伯爵生吐司的那一瞬間，濃厚的伯爵茶味道立刻在口中蔓延開來好像真的在喝一杯超級濃的伯爵茶，但是我覺得單吃的味道有點太強烈了，比較適合很喜歡喝伯爵茶的人吃，對於我來說的話，我會再加上我之前購買的伯爵茶口味的奶酥醬一起吃下去會覺得更好吃！

北野製PAN還有推出一個專屬的抹醬小金瓶，裡面裝的是生乳醬，吃生乳捲的人來說一定會想要嚐嚐看這個抹醬的！看到還有白桃口味的，下次一定要買來吃看看

如果剛好要贈送生吐司給別人當禮物，北野製PAN也有提供品牌提袋，看起來簡單大方，非常體面好看。

整體而言，北野製PAN生吐司真的讓我們非常的驚艷，絕對有在我們吃過的生吐司排前3名，再加上那完美的我將小精品生乳醬和美味的生吐司一起搭配更是加分，看了官方說明有描述無添加防腐劑及添加物，不加雞蛋、不使用煉乳、蜂蜜、牛奶，蛋奶素可安心使用，使用冷凍鎖水技術，24H冷凍配送，讓到手的生吐司依然新鮮好吃，推薦給也喜歡生吐司的你！

＜北野製PAN生吐司＞
地址：241台灣新北市三重區環河南路254巷116號4樓
營業時間：11:30-21:00，週一公休

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