台中最近越來越多有特色的下午茶店,有時候只是想吃個小甜點解解饞,
沒有想吃到一份100-200元起跳的下午茶啊!
這時候厚片吐司這種銅板價甜點就很適合當解饞好物。
最近在台中車站後面發現一家超可愛小文青風的甜點店-厚片女孩,
其實他本來是一家有歷史的雜貨店,連看板都還在呢!
原本我是要來吃厚片女孩的,沒想到兄弟倆雞蛋糕也是他們家的!
想看兄弟倆雞蛋糕可以看這篇!
厚片女孩的代表餐車就是這一台,還有一個小木板寫著抹醬的口味和販賣的吐司。
抹醬有三種口味,奶酥、花生和香蒜;
吐司則是山形厚片和迷你厚吐司。
這邊還有和ubereat 合作,
上班時間想吃完全不是問題。
老闆的吐司到奶酥醬、花生醬都是自己做的!
也太萬能了吧!
抹吐司的過程感覺好療癒啊~
抹的過程就可以聞到奶香和花生的香氣,都要沉醉在這股甜甜的奶味中了啦~
老闆連考吐司的烤箱都很講究,
是放進去考的時候可以加水的烤箱,
避免烤完吐司過硬。
鹹吐司是用迷你厚吐司,抹的是香蒜口味,
小巧可愛的蒜味吐司,解決了平常我不愛吃大蒜麵包的困擾,很多時候麵包店會做成法國和長方形的,非常不好咬啊!
有一點奶香、蒜香和麵包香,小小一塊就大大滿足。
香蒜麵包~乾杯~
甜吐司是用山形厚片吐司做的。
吐司出爐了!是金黃香酥的完美顏色!
超大一片,因為等等還要趕下一攤所以要了外帶的盒子。
花生吐司的厚度你看看多驚人,老闆不惜成本塗超級厚一層!
花生醬很香又很厚一層和吐司搭在一起只吃半片就非常有飽足感呢!
奶酥厚片烤成了漸層的顏色,
我已經忍不住想咬一口啦~
其實我是很討厭吃奶酥的人,
因為很多奶酥醬都有放椰子這裡的奶酥,
結果一口咬下去以後他的奶酥醬真的不一樣,
奶味超級濃郁的,而且完全沒有我討厭的椰子味。
是吃了以後會想要一口接一口的美味!
老闆還有販售奶酥醬,
這麼好吃怎麼可以不帶一瓶呢!
回家以後在某個肚子餓的夜晚開箱給老孩子吃,
裡面還有一張注意事項說明保存方式,
他只要放陰涼處就可以保存一個月,
不可以拿去冰會變硬喔!
手工奶酥醬一瓶250g售價350元,
一般人可能會覺得貴了點,
但是因為他不加防腐劑也可以給小孩吃,
而且真的超級好吃!
本來晚上不想吃東西的老孩子,
在我打開奶酥醬的一瞬間就心動了,
然後在我烤好吐司的時候搶走一片,
吃完立刻給我一個大拇指和一聲讚!
還貪心的給我直接挖醬來吃,
這樣你們就知道多好吃了吧!
厚片女孩真的顛覆了我對厚片的想像,不管是吐司,抹醬還是外帶的手工奶酥醬,
都會讓你有眼睛為之一亮的感覺,真心推薦一定要來試試看呀!
電話:04-22806863
地址:台中市東區信義街86號
營業時間:週一-週六14:00-18:00,週日公休
FB:https://www.facebook.com/shokupangirl
IG:https://www.instagram.com/shokupan_girl
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