忙完結婚的事,準備要來控制一下體重,
剛好看到有人用豆製品來減肥的方式,就報名體驗農來寶的豆皮系列。
每個豆製品的包裝上面有一個很明顯的豆字,
金色的外包裝,整個豆皮的質感都提升了。
包裝密封的很好,新鮮安全無疑慮。
準備開煮啦~
<金豆皮>
就是豆包,生鮮無調味,乾煎、煮湯都合適,豆香味十足,以前我其實不愛豆包,
因為之前吃的豆包大部分都是用炸的,覺得很油,但自從去大坡池吃過用煎的豆皮加醬油之後就愛上了!
就是一個簡單淋個醬油就很美味的料理,自己煎的油和酥脆程度可以自己掌控,
咬下去有酥脆感而沒有油膩感,裡面的豆香很純粹很舒服,不用去台東吃自己在家裡煮原來這麼簡單!
<愛豆麵>
偽裝成麵的豆皮,生鮮無調味,介於豆皮與豆腐之間的神奇口感,代替澱粉麵條,減醣的好幫手。
原本以為豆皮偽裝成麵口感會很容易斷,但是不會也,感覺很像刀削麵的輕薄版,口感很滑順,煮好雖然沒有調味但是吃起來很有健康和飽足感,
覺得自己好像吃了麵但是不會變胖。
<煙燻豆包絲>
已調味熟食,退冰拆封即可食用,這道是我們吃完最喜歡的!每個人都讚不絕口!
煙燻豆包絲的味道很像烤鴨,感覺就像在吃肉啊,調的太剛好了讓人忍不住一口接一口,
越吃越涮嘴,家人完全搶著吃,好吃到要給他一個讚!
<煙燻豆皮榨菜卷>
已調味熟食,加熱即可食用,這是主婦的小幫手,
加熱後剪開即可當一道菜上桌,方便又好吃,裡面的料很豐富,有榨菜 、 黑木耳 、香菇、香菇頭,
單純吃一卷就飽了,煙燻的味道和煙燻豆包絲一樣,又大大的加分。
<金豆皮餛飩>
已調味食材,煮熟即可食用,這是他們家的獨家產品,
使用濕式豆皮包裹新鮮溫體豬製作肉餡,口感滑順鮮香,保證一吃愛上,用豆皮包餛飩這是我第
一次看到,本來還很擔心太薄會煮破掉,竟然完全不會。
看起來非常小巧可愛,小朋友也很好入口,雖然我都沒加調味料,但是豬肉內餡就很夠味了,所以真的不用調料就很滿足。
以前總是會覺得吃素食的人才會吃很多豆製品,但是現在的豆製品已經可以做到多元化,簡單、方便又好吃,完全是上班族下班後的小幫手,重點是還可以假裝是麵來減醣,不會有太多負擔!有減醣需求的人一定要試試看啊~
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