台中4月新開的花一番炸牛排專門店,錯過了開幕的5折優惠,趕上外帶8折優惠。
招牌做的非常氣派!裡面的環境看起來也不錯,很多訂單在等待的感覺。
外帶的提袋做的很美,提出去感覺很有面子。
回家打開,飯和肉每一盒都分開裝好,很可惜的是到家盒子都留汗了,肉都濕了。
<花一番外帶菜單>
取自官網
<花一番外帶餐點>
一個完整的組合有飯、肉、湯、小菜和醬料。
小菜是筍乾調味的還不錯。
附的湯很真材實料,蠻濃蠻好喝的。
但是飯雖然是越光米,給的份量小氣到家,薄薄的鋪一層。
炸牛排,210元
第一次吃炸牛排口感有令我驚艷,比豬排更軟,加上花一番特製的醬料,的確是有與眾不同的滋味,我原本以為會很硬但是真的很軟很好入口,炸牛排也很厚實,這個炸牛排我給過。
炸豬排,170元
炸豬排的部分網路評價不錯,但是我覺得很不OK,撇除豬排濕掉這點,外帶的這塊豬排筋超級多,而且偏硬,沒筋的地方已經很硬了,有筋的地方完全難以下嚥,最後只好把筋的部分弄出來,和我前一周吃的福勝亭差太多了!同樣是炸豬排套餐差別只在肉的厚度,福勝亭多了高麗菜絲和甜點真的很不錯,而且到家豬排還是脆的,價格又只要150元。
炸薯條,50元
因為盒子的關係炸薯條到家都冷了,失掉的薯條口感軟爛,當然是不會很好吃,如果開車離家很遠千萬別點!
紅茶,20元
是用非古早味的紅茶,味道還OK,稍微甜了點。
整體而言,花一番炸牛排專門店的炸牛排還不錯,未來外帶或內用都還OK,炸豬排可能要看人品,才會拿到沒有筋的炸豬排,炸物可能因為容器的關係會出水很嚴重,還是建議未來去內用!
<花一番炸牛排專門店>
電話:0422596960
地址:台中市南屯區文心路一段435號
營業時間:週一到週五11:00-22:30、週六到週日11:00-23:00
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